| 000 | 01124nam a2200289 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20210817013700.0 | ||
| 008 | 210813s2021 pl a |000 0 pol c | ||
| 020 | _a9788381912709 | ||
| 035 | _axx005187419 | ||
| 040 |
_aWR O/JG _bpol _erda _cWR O/JGs _dWR O/GW |
||
| 050 | 1 | 4 |
_aGT2868.6.P6 _bK37 2021 |
| 100 | 1 |
_aKasprzyk-Chevriaux, Magdalena. _eAutor |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aSztukamięs ze szlachtuza : _bnieopowiedziana historia mięsa / _cMagdalena Kasprzyk-Chevriaux. |
| 250 | _aWydanie I. | ||
| 260 |
_aWołowiec : _bWydawnictwo Czarne, _c2021. |
||
| 300 |
_a326, [2] strony : _bilustracje kolorowe ; _c22 cm. |
||
| 336 |
_aTekst _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aBez urządzenia pośredniczącego _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_aWolumin _bnc _2rdacarrier |
||
| 504 | _aBibliografia na stronach 311-324. | ||
| 530 | _aDostępne również w formie e-booka. | ||
| 650 |
_aKuchnia polska _xhistoria. |
||
| 650 | _aKuchnia (mięso). | ||
| 710 | 2 |
_aWydawnictwo Czarne. _eWydawca _4pbl |
|
| 920 | _a978-83-8191-270-9 | ||
| 942 |
_2lcc _cBK |
||
| 999 |
_c14576 _d14576 |
||