Łozińska, Maja.

Smaki dwudziestolecia : zwyczaje kulinarne, bale i bankiety / aut. Maja Łozińska ; wstęp i wybór zdjęć Jan Łoziński ; projekt graficzny Zbigniew Karaszewski. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, cop. 2011. - 183, [1] s. : il. ; 24 cm.

Bibliogr. s. 170-173.

9788301167493


Bale--Polska--1900-1945.
Kawiarnie--Polska--1900-1945.
Restauracje--Polska--1900-1945.
Zwyczaje żywieniowe--Polska--1900-1945.


Polska--obyczaje i zwyczaje--1900-1945.
Polska--cywilizacja--1900-1945.

DK4403 / .L687 2011