Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Milewska, Monika (1972- ).

Ślepa kuchnia : jedzenie i ideologia w PRL / Monika Milewska. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Państwowy Instytut Wydawniczy, 2021. - 647, [1] strona, [40] strony tablic : ilustracje ; 24 cm.

Bibliografia na stronach 584-611. Indeks.

ISBN: 9788381963503

Subjects--Topical Terms:
Handel--Polska--1945-1990.
Żywienie--Polska--1945-1990.
Dobra konsumpcyjne--Polska--1945-1990.
Konsumpcja (ekonomia)--polityka publiczna--Polska--1945-1990.
Ideologia--Polska--1945-1990.
Propaganda socjalistyczna--Polska--1945-1990.

LC Class. No.: TX360.P7 / M55 2021